寺山翔太の気になるグルテンフリーカレー
寺山翔太です。
今日はよく耳にするグルテンフリーに注目!!
まずグルテンフリーについて
管理栄養士が教える!改めて知りたい「グルテンフリー」 | 食事・栄養 | ニュース | ダイエット、運動、健康のことならFYTTE | フィッテ
そう、グルテンフリーとは簡単に言うと小麦フリーのこと。
小麦粉に含まれるたんぱく質の取り過ぎが良くないらしい。
それに注目してるのが「もうやんカレー」
都内数店舗しかないんだけど、ここがグルテンフリーカレーをやっている。
カレールーは具材が溶け込んでいてかなりトロットロなル―です。
そこに、豚のばら肉やホホ肉、牛のタンなどのお肉が入ってます!
グルテンフリーな上に美味しいカレーとなると人気が出るのは当たり前。
もし機会があれば、皆さんも食べてみてください!
寺山翔太でした。